食材 风干鸭 1只 油 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 火锅底料 适量 生姜 5g 枸杞 3g 桔皮 10g
【资料图】
步骤 1 洗净切成小块
2 烧半锅开水
3 水开了把鸭子放进去出水，也要多煮会，这样可以去去咸味
4 热锅倒入适量的油
5 把麻辣的火锅底料到入一小半，小火炒化
6 炒香后在加入点生姜
7 在把鸭子到进去翻炒
8 最后加入适量的水
9 在加点橘皮和枸杞
10 鸭子入味后把汤汁用大火收下就可以出锅了，鲜咸麻辣鸭就出锅了
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