巫溪县2023茶艺公益专题培训开课

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为助力把巫溪老鹰茶打造成具有“重庆辨识度·国际影响力”的茶叶产业品牌，领跑茶叶产业“新赛道”，巫溪县妇联自2023年8月4日—9月1日，对全县各部门、乡镇（街道）和企事业单位女职工每周开设一次“品茗茶清香 弘扬茶文化”茶艺公益专题培训。

本次培训分为5个课时，将以茶为基础、艺为形式、礼为重点，让女性干部知茶、懂茶、爱茶、品茶，从茶知识、茶礼中学习展示巫溪老鹰茶文化的悠久历史，用茶艺礼仪呈现礼节与传统美德，更好的宣传推广巫溪老鹰茶、巫溪秀芽。

8月4日，茶艺公益专题培训第一课在溪香茶行举行，来自全县机关事业单位的15名女职工参训。随后，培训班开启了第一课“茶叶茶具知识、茶艺的基础动作及茶艺常用术语”。课堂上，茶艺老师用通俗易懂的语言讲述茶叶的起源与发展、分类与制作工艺、分类与用途等基本常识，细致讲解了老鹰茶打包技巧与布具、洁具、温杯、赏茶、投茶、注水等基础茶艺。学员们热情高涨，学习非常认真，一致认为这种培训实用、有趣，纷纷表示会珍惜培训机会，认真学习技能，努力提升自身素质，为工作和生活添彩。

8月10日，茶艺培训第二期如期举行。课上，茶艺师先为大家详细介绍巫溪老鹰茶、巫溪秀芽和绿茶的品种、动态与处理工艺、评判标准等，让学员们对“茶”有了一个更全面的认识。随后教授学员们如何温杯、取茶、赏茶、投茶、润茶、摇香、出汤、奉茶......理论教学与实践操作相结合，让在座学员们快速掌握了巫溪老鹰茶、巫溪秀芽和绿茶基本的冲泡和品鉴技能。

茶产业是发挥我县资源优势、调整优化农业茶叶结构的重点产业。接下来，巫溪县妇联将整合多方资源，挖掘吸纳优秀师资力量，持续开设茶艺专题培训系列课程，让广大女性干部在提升自身茶文化素养的同时，更好发挥妇女半边天作用，讲好茶故事，做好茶文化的传播，为巫溪绿色崛起和乡村振兴贡献巾帼力量。（蹇燕、王紫艳）

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