三款生津润肺食谱 自己在家做起来

养生小招

(资料图片仅供参考)

暑热尤盛，立秋已至。养生该注意些什么？浙江省中西医结合医院（杭州市红十字会医院）沈军中药师建议，此时宜少辛增酸、宜滋阴润肺、心静忌忧郁，并推荐三款食谱。

薏仁绿豆粥

材料：绿豆、百合、薏苡仁各30克，粳米50克，冰糖适量。

做法：将以上各用料洗净同锅煮熟烂，加冰糖放温服用。

好处：清热利湿、健脾和胃。

芦根百合羹

材料：芦根30克，百合15克，桑叶10克，白木耳50克，蜂蜜适量。

做法：芦根、桑叶装纱布袋内扎口，和百合、白木耳同放入砂锅中煮沸，撇尽浮沫，改文火继续煨至汁浓稠，去除药包，待温时加入适量蜂蜜，装入碗内即成。

好处：适宜肺热干咳、口干舌燥、潮热汗出者。糖尿病患者不宜。

罗汉果茶饮

材料：玉竹5克，罗汉果1/6个，陈皮2克，百合5克。

做法：将以上食材一起放入锅内，加入适量清水，大火烧开转小火煲15分钟，即可饮用。

好处：养阴润肺，利咽，安神。

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