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木耳炒肉是最常见的做法啦,虽然他有一个简单的方法,但是它的味道很好,深受大多数人的喜爱。当你选择耳朵时,你应该选择一个较大的耳朵,颜色是深黑色的,这种菌类的质量更好,选择五花肉,炒菜才更有食欲。这道家常菜,每次做家人都会多吃两碗米饭,喜欢的可以试试
平常我们都会做什么菜才合小孩口味而发愁,很多小孩胃口都不好,不爱吃饭。那么今天介绍的这道菜可以学了试着做给小孩吃。我就是做这道菜让小孩胃口大开的,可以跟着下面的步骤来做就可以了,我们都是为人父母,都不容易,特别是饮食方面,非常注意,也非常小心,大家可以试着做这道菜——木耳炒肉。
健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳洗净撕小块,胡萝卜切菱形片,尖椒切片切宽丝,切葱花和蒜末。锅中放适量油烧热后放入肉片炒至断生。倒入生抽和料酒翻炒均匀。再放入木耳大火快速翻炒。把尖椒和胡萝卜放进锅中和木耳一起炒匀,放入盐和鸡精调味,再把葱花和蒜末放进去翻炒均匀。盛出装盘。
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